On peut s'amuser à faire de la cuisine romaine d'après le livre de recettes d'Apicius. Certains ont déjà essayé d'adapter les recettes antiques aux produits disponibles aujourd'hui et aux mesures contemporaines. Vous pouvez consulter un serveur qui donne un certain nombre de recettes adaptées d'Apicius.
Remarques sur Apicius et quelques conseils pour l'accomoder
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